Aguarde: algodão comestível chegará ao seu prato nos próximos meses - Blog Petrolina em Destaque

19 de out de 2018

Aguarde: algodão comestível chegará ao seu prato nos próximos meses


Os americanos vão levar aos seus pratos, o que nós aqui no Brasil chamamos de algodão. Nutricionistas envolvidos na pesquisa garantem que o algodão terá valor nutritivo semelhante aos das amêndoas e das nozes.
Esta semana o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (EUA) autorizou a comercialização de uma versão comestível do algodão.
Apesar da autorização, ainda resta o aval da Administração de Alimentos (FDA), o que poderá levar ainda alguns meses.
Especialistas garantem que há muita proteína nas sementes de algodão, o suficiente para atender 600 milhões de pessoas, se todo algodão do mundo já produzido fosse substituído pela versão comestível.

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